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詳説 / Details
ヨーロッパヘダイ
Sparus aurata
- 大きさ / Size
- 20〜70 cm · 0.2〜7.5 kg
- 食性 / Diet
- 肉食
- 活動 / Activity
- 昼行性
- 暮らし方 / Sociality
- ゆるい群れ
- 寿命 / Lifespan
- —
地中海と東大西洋沿岸で親しまれるタイ科魚。額の金色の帯と硬い殻を砕く歯が特徴。

詳説 / Details
Sparus aurata
地中海と東大西洋沿岸で親しまれるタイ科魚。額の金色の帯と硬い殻を砕く歯が特徴。
地図: Ecoregions 2017 © RESOLVE (CC BY 4.0) · Natural Earth (PD)
地中海、黒海の一部、東大西洋沿岸の浅海、ラグーン、河口に分布する。若魚は汽水域にも入る。
体は銀色で、両眼の間に金色の帯がある。口の中には貝を砕くための臼歯状の歯が並ぶ。
沿岸の岩場、海草場、砂底を小群で移動する。水温に応じて浅場と深場を使い分ける。
貝類、甲殻類、ウニ、小魚を食べる。強い歯で硬い殻を砕く。
若い個体は雄として成熟し、成長後に雌へ変わることが多い。秋から冬に産卵する。
地中海で重要な養殖魚。料理名 dorade や orata としても知られる。